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Belo Horizonte, MG (br)

Gente e Gestão RH

Anunciado no site EnviaCV - como Cozinheiro em restaurante Estabilidade profissional Cursos na área. . Atividades: Preparo de pratos elaborados. Desenvolvimento de receitas. Limpeza e organização do setor. Demais atividades pertinentes à função. . Experiência recente comprovada na carteira de trabalho como Cozinheiro em restaurante Estabilidade profissional Cursos na área. .

Vagas de Cozinheiro


Porto Alegre, RS (br)

Metta Capital Humano

Anunciado no site EnviaCV - E/OU COZINHEIRO I, CORTE DE CARNES, VERDURAS E FRUTAS, CONFORME FT. FAZER A MONTAGEM E REPOSIÇÃO DO BUFFET PREPARAÇÕES EM GERAL: CARNES, GUARNIÇÕES, TORTAS SALGADAS, VERDURAS, SOPAS, ARROZ BRANCO, ARROZ INTEGRAL, FEIJÃO, SALADAS SIMPLES E PRODUTOS PARA ROTISSERIA (PASTAS, ANTEPASTOS, CREMES, SOPAS, MOLHOS, BRUSQUETAS E ETC.) ELABORADAS CONFORME AS FT; SEGUIR AS QUANTIDADES SOLICITADAS PELO CHEFE DE COZINHA E/OU COZINHEIRO I, CORTE DE CARNES, VERDURAS E FRUTAS, CONFORME FT. FAZER A MONTAGEM E REPOSIÇÃO DO BUFFET, QUANDO NECESSÁRIO OU CONFORME ESCALA DE TRABALHO. ORIENTAR O AUXILIAR DE COZINHA I, QUANTO ÀS QUANTIDADES E O MODO DE FAZER. TRABALHAR DE MANEIRA ORGANIZADA, FAZENDO O MISE-EM-PLACE DE SUAS PREPARAÇÕES. HIGIENIZAÇÃO DA ÁREA DE TRABALHO, EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS, BEM COMO AUXILIAR NA HIGIENIZAÇÃO DA COZINHA, NO FINAL DO TURNO DE TRABALHO. RESPONSÁVEL POR VERIFICAR A BOA QUALIDADE DOS PRODUTOS UTILIZADOS NAS PREPARAÇÕES, CONTROLANDO O DESPERDÍCIO, VISANDO REDUZIR O CUSTO DE PRODUÇÃO. ARMAZENAMENTO DE SOBRAS, CONFORME AS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO; AUXILIAR NOS PRÉ-PREPAROS E NA IDENTIFICAÇÃO DAS PREPARAÇÕES QUE PODEM SER REAPROVEITADAS DE MANEIRA SEGURA QUANTO AO SABOR, APRESENTAÇÃO E SEGURANÇA ALIMENTAR. . NECESSÁRIO POSSUIR EXPERIÊNCIA EM TÉCNICAS DE COZINHA, DOMÍNIO DE FICHAS TÉCNICAS, COZINHA INDUSTRIAL (BUFFET) MÉDIA/ DIA 200 A 300 ALMOÇOS, TÉCNICA DE CONGELAMENTO E DESCONGELAMENTO DE CARNES, DOMÍNIO DAS REGRAS DE BOAS PRÁTICAS E CURSO TÉCNICO DE COZINHA E OUTROS NA ÁREA DE GASTRONOMIA .

Vagas de Cozinheiro(a)


Curitiba, PR (br)

Risotolândia Restaurantes Corporativos

Anunciado no site Elancers - Preparar alimentos seguindo rigorosamente as indicações e utilizando os ingredientes contidos nas receitas padrão; Eventualmente criar ou adaptar pratos fora do padrão para atender solicitações específicas de clientes; Minimizar o desperdício de todos os alimentos; Circular periodicamente por outras áreas da cozinha para aperfeiçoar suas habilidades profissionais; Assegurar que os equipamentos e utensílios operacionais da cozinha são mantidos em boas condições de utilização e limpeza e evitar quebras.

Vagas de Cozinheiro


Campinas, SP (br)

SUPERMERCADOS DALBEN

Anunciado no site Elancers - Garantir que todos os pratos sejam feitos com excelência. Executar com o máximo de competência, as funções de seu cargo. Organizar serviços de cozinha elaborando o pré-preparo de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. REQUISITOS -Ensino Médio.

Vagas de Cozinheiro(a)


Salvador, BA (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Restaurante admite Cozinheiro para Tempo integral em Salvador . Atividades: Preparar pratos Restaurante admite Cozinheiro para Tempo integral em Salvador . Atividades: Preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade. Requisitos: Ensino médio completo Jornada: Tempo integral Escala 6x1. Benefícios: Vale Transporte | Cesta Básica | Refeição no local Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: A Combinar

Vagas de Cozinheiro


Belo Horizonte, MG (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Empresa admite Cozinheiro para Tempo integral em Belo Horizonte . Atividades: Prepara pratos Empresa admite Cozinheiro para Tempo integral em Belo Horizonte . Atividades: Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação. Requisitos: Ensino médio completo Jornada: Tempo integral Escala 6x1 (Folga durante a semana e 1 domingo ao mês) 44 horas semanais. Benefícios: Vale Transporte | Refeição no local| Auxílio farmácia Plano de Saúde e Odontológico co-participativo após os 3 primeiros meses, Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: A Combinar

Vagas de Cozinheiro


Belo Horizonte, MG (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Empresa admite Cozinheira para Tempo integral em Belo Horizonte . Atividades: Preparar alimentos Empresa admite Cozinheira para Tempo integral em Belo Horizonte . Atividades: Preparar alimentos como sanduíches, comida mineira na chapa, aperitivos e pratos especiais. Requisitos: Ensino médio completo Jornada: Tempo integral Das 14:00 as 22:30. Benefícios: Vale Transporte | Cesta Básica | Refeição no local Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: 1.100,00

Vagas de Cozinheira


Brasília, DF (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Restaurante admite Cozinheiro para Tempo integral em Brasília . Atividades: Prepara pratos Restaurante admite Cozinheiro para Tempo integral em Brasília . Atividades: Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação. Requisitos: Ensino médio completo Jornada: Tempo integral 8h/dia ,01 folga semanal. Benefícios: Vale Transporte | Refeição no local| Plano Médico | Plano Odontológico Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: 1.111,00

Vagas de Cozinheiro


Recife, PE (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Restaurante japonês admite Cozinheiro para Tempo integral em Recife . Atividades: Preparar Restaurante japonês admite Cozinheiro para Tempo integral em Recife . Atividades: Preparar as refeições dos funcionários, os pratos dos clientes, os acompanhamentos e sobremesas preparados periodicamente, auxiliar na limpeza dos equipamentos do setor, verificar a qualidade dos produtos deixados nas geladeiras para consumo entre outras funções. Requisitos: Ensino superior em andamento Ensino superior no minimo cursando, desejável curso no SENAC experiência na área ou com segmento de alimentação saudável, ??facilidade para locomoção para o bairro da Tamarineira e Casa Forte. Jornada: Tempo integral Benefícios: A Combinar Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: A Combinar

Vagas de Cozinheiro


Curitiba, PR (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Empresa admite Cozinheira para Tempo integral em Curitiba . Atividades: Executar preparações Empresa admite Cozinheira para Tempo integral em Curitiba . Atividades: Executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas. Requisitos: Ensino médio completo Jornada: Tempo integral Das segunda a sexta feira das 07:45 as 17:00 com 1 hora de intervalo. Benefícios: Vale Transporte | Vale Alimentação | Assistência Médica | Assistência Odontológica Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: 1.254,00

Vagas de Cozinheira


Guarulhos, SP (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Restaurante admite Cozinheiro para Tempo integral em Guarulhos . Atividades: Preparar pratos Restaurante admite Cozinheiro para Tempo integral em Guarulhos . Atividades: Preparar pratos, manipular e temperar alimentos, verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados. Requisitos: Ensino médio completo Boa experiência na elaboração de refeições caseiras. Desejável experiência anterior em residências familiares. Bom relacionamento interpessoal. Residir em Guarulhos. Jornada: Tempo integral Segunda à Sábado das 08:00 às 17:00. Benefícios: Vale Transporte | Refeição no local Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: 1.950,00

Vagas de Cozinheiro


Belém, PA (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Empresa admite Cozinheiro para Tempo integral em Belém . Atividades: Fazer o pré-preparo Empresa admite Cozinheiro para Tempo integral em Belém . Atividades: Fazer o pré-preparo, executar os pratos e organização do local. Requisitos: Ensino médio completo Experiência em produção de café da amanhã. Jornada: Tempo integral 14:00 ás 22:00 ou das 22:00 ás 06:00. Benefícios: Vale Transporte | Refeição no local Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: A Combinar

Vagas de Cozinheiro


Campinas, SP (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Restaurante admite Cozinheira(o) para Tempo integral em Campinas . Atividades: Irá atuar Restaurante admite Cozinheira(o) para Tempo integral em Campinas . Atividades: Irá atuar na rotina de responsável pela cozinha, cardápio, lista de compras. Requisitos: Ensino fundamental completo Ampla experiência em cozinha comercial. Imprescindível (obrigatório) experiência em forno combinado ( self service). Jornada: Tempo integral Segunda a Sexta. Benefícios: Vale Transporte Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: A Combinar

Vagas de Cozinheira(o)


Brasília, DF (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Restaurante admite Cozinheira (o) para Meio-período em Brasília . Atividades: Preparará pratos Restaurante admite Cozinheira (o) para Meio-período em Brasília . Atividades: Preparará pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Irá manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade. Requisitos: Ensino médio completo Experiência em comida Italiana. Jornada: Meio-período Benefícios: A Combinar Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: A Combinar

Vagas de Cozinheira (o)


Belo Horizonte, MG (br)

Empresa

Anunciado no site Jobbol - Empresa admite Cozinheira para Tempo integral em Belo Horizonte . Atividades: Preparo Empresa admite Cozinheira para Tempo integral em Belo Horizonte . Atividades: Preparo das refeições acompanhar a evolução dos cozinhados, limpeza do local. Requisitos: Ensino médio completo Jornada: Tempo integral Escala 6×1 Benefícios: Vale Transporte | Vale Alimentação | Refeição no local| Plano Médico | Plano Odontológico Envie seu Currículo direto ao recrutador. Livre de qualquer custo.

Salário: A Combinar

Vagas de Cozinheira


Rio de Janeiro, RJ (br)

Confidencial

Anunciado no site RioTemVagas - Empresa admite Cozinheiro para Tempo integral em Rio de Janeiro . Atividades a realizar:Preparar Empresa admite Cozinheiro para Tempo integral em Rio de Janeiro . Atividades a realizar:Preparar refeições conforme receitas e procedimentos estabelecidos, refogando, assando cozinhando, fritando e ou tratando de outro modo os alimentos, em indústrias para uma grande quantidade de pessoas, bem como controlar validade e higienização dos alimentos, além de auxiliar na higienização. Requisitos necessários:Ensino médio completo Experiência comprovada em refeitório industrial. Disponibilidade de horário. Experiência com grande volume de refeições dia e cardápio de diretoria(experiência em refeições transportadas será um diferencial). Habilidade para atender ao público. Possibilidade de início imediato. Saber trabalhar em equipe e sob pressão. Exercer liderança. Morar na região de Duque de Caxias (Fácil acesso a Av.Washington Luis, altura do Rio. Jornada de trabalho:Tempo integral Benefícios oferecidos:Refeição no local| Vale Transporte

Vagas de Cozinheiro


Niterói, RJ (br)

Confidencial

Anunciado no site RioTemVagas - Restaurante admite Cozinheiro para Tempo integral em Niterói . Atividades a realizar:Tarefas Restaurante admite Cozinheiro para Tempo integral em Niterói . Atividades a realizar:Tarefas pertinentes a rotina de realizar pratos tradicionais brasileiros - Self Service. Requisitos necessários:Ensino fundamental completo Experiência na função. Desejável em Self Service. Jornada de trabalho:Tempo integral Benefícios oferecidos:Vale Transporte | Refeição no local

Salário: 1.500,00

Vagas de Cozinheiro


Rio de Janeiro, RJ (br)

Marriott

Anunciado no site EmpregoNet - Descrição Atividades inerentes a função.

Vagas de Cozinheiro


Itaperuna, RJ (br)

Acessuas Trabalho

Anunciado no site EmpregoNet - Descrição Atividades inerentes a função.

Vagas de Cozinheiro


Rio de Janeiro, RJ (br)

Performance RH

Anunciado no site EmpregoNet - Requisitos Experiência em Self Service / Buffet. Local de trabalho: Zona oeste. Horário: 07:00 às 15:00 hs. Dias: 2o. à Sábado.

Vagas de Cozinheiro


Mogi das Cruzes, SP (br)

Luandre

Anunciado no site EmpregoNet - Salário R$ 1.528,70 Descrição da Vaga Líder mundial em serviços de qualidade de vida contrata profissional com experiência na função. Será responsável por equipe de 07 colaboradores. Atendimento de usuários 140 almoços. Responsável por passar plantão para o turno da janta 65 refeições, deixar o pré-preparo da janta adiantado, deixar os insumos separados para os turnos Janta e ceia. Horário de trabalho das 05h30min às 13h50min, pois o almoço começa às 08h00min. Disponibilidade para trabalhar nos finais de semana (sábado ou domingo), sendo que quando trabalha sábado folga domingo e, na semana seguinte folga sábado e trabalha domingo. Local de trabalho: Mogi das Cruzes - residir na região ou proximidades. Perfil Solicitado Ensino Médio completo. Experiência em cozinha industrial. Benefícios Vale transporte, refeição no local. Após efetivação: AM, AO, CB, SV

Vagas de Cozinheiro


Jundiaí, SP (br)

Qualy RH

Anunciado no site EmpregoNet - Necessário : Experiência comprovada em carteira como Cozinheira (o); Residir em Jundiaí; Possuir Necessário : Experiência comprovada em carteira como Cozinheira (o); Residir em Jundiaí; Possuir ensino médio completo; Horário de trabalho 07:00 ás 15:20hs; Escala 6x1; Salário: R$ 1.355,66 + benefícios.

Vagas de Cozinheira(o)


São Paulo, SP (br)

Protemp

Anunciado no site EmpregoNet - Especificação Experiência na área de Cozinha. Residir próximo à região de São Mateus/ Jardim Sapopemba- Zona Leste.

Vagas de Cozinheiro(a)


Osasco, SP (br)

Luandre

Anunciado no site EmpregoNet - - SP. Contrata Cozinheiro com experiência no preparo de mais de 200 refeições, incluindo o prato Salário R$ 1.801,00 Descrição da Vaga Empresa de grande porte localizada na região de Osasco - SP. Contrata Cozinheiro com experiência no preparo de mais de 200 refeições, incluindo o prato principal, guarnições, sobremesas. Irá atuar com a criação de cardápios diferenciados, originais e inovadores. Perfil Solicitado Experiência em Cozinha Industrial. Profissional será responsável pela preparação da alimentação, incluindo o prato principal, guarnição, sobremesas. Benefícios Vale Transporte, Vale Alimentação (R$ 137,00), Assistência Médica e Odontológica, Seguro de Vida e Refeitório no local.

Vagas de Cozinheiro


Duque de Caxias, RJ (br)

Luandre

Anunciado no site EmpregoNet - para o cargo de Cozinheiro para atuar no Rio de Janeiro. Atividades: Ter conhecimento em decoração de pratos Salário R$ 1.300,00 a R$ 1.400,00 Descrição da Vaga Empresa no ramo alimentício, desde 1950 valorizando as origens e a importância do trabalho duro, para criar deliciosos pratos com excelência, mantendo a qualidade das refeições sempre em um alto padrão, contrata para seu quadro de funcionários, profissional para o cargo de Cozinheiro para atuar no Rio de Janeiro. Atividades: Ter conhecimento em decoração de pratos e conhecimento de pratos mais elaborados. É necessário que a candidata possua experiência registrado em carteira de trabalho. É importante que o candidata tenha trabalho com 300 refeições/dia no mínimo Atividades: Responder pelo comando da equipe e preparação do cardápio diário, realizando o planejamento da produção, monitorando as tarefas e executando a cocção dos alimentos de acordo com o receituário e procedimentos da empresa; Elaborar temperos e molhos e preparar os pratos especiais das dietas; Provar os alimentos e fazer a análise sensorial, observando o sabor, odor, e apresentação dos pratos; Coletar as amostras e a temperatura das preparações e registrá-los nos formulários estabelecidos; Monitorar as tarefas que são distribuídas e estão sendo executadas. Perfil Solicitado Necessário Ensino fundamental completo, disponibilidade para trabalhar na escala 6X1 de manhã, tarde ou noite. Experiência comprovada como Cozinheiro industrial, Hotelaria ou escolar, possuir facilidade em liderar, comando de equipe e responsabilidade. Fácil acesso a Duque de Caxias.

Vagas de Cozinheiro


Rio de Janeiro, RJ (br)

Confidencial

Anunciado no site RioTemVagas - Restaurante admite Cozinheiro para Tempo integral em Rio de Janeiro Méier. Atividades Restaurante admite Cozinheiro para Tempo integral em Rio de Janeiro Méier. Atividades a realizar:Atuar com pré-preparo, preparo de refeições, lanches e corte de carne. Requisitos necessários:Ensino médio completo Jornada de trabalho:Tempo integral Escala 6x1. Benefícios oferecidos:Refeição no local| Vale Transporte

Vagas de Cozinheiro


Piracicaba, SP (br)

Expert Consultoria

Anunciado no site EmpregoNet - Especificação Ensino Fundamental Completo. Necessário experiência em restaurante. Disponibilidade de horário. Residir em Piracicaba.

Vagas de Cozinheiro


Mauá, SP (br)

Moderna Empregos

Anunciado no site EmpregoNet - Especificação Ter experiência em carteira com a função de cozinheiro(a). Ensino médio completo Especificação Ter experiência em carteira com a função de cozinheiro(a). Ensino médio completo com histórico escolar. Função: Ira servir o café da manhã e o almoço. Salário Inicial: R$ 1.500,00 ?Benéficos: Vale - transporte, Cesta básica e refeição no local. Horário: Seg. a Sex. 08:00 as 17:48 ? (01 hora de almoço). Preferencialmente do sexo feminino.

Vagas de Cozinheiro(a)


São Paulo, SP (br)

Mazzini RH

Anunciado no site EmpregoNet - Especificação COM CONHECIMENTOS EM COZINHA INDUSTRIAL. TER DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO. ESCALA: 6X1 ENSINO FUNDAMENTAL INCOMPLETO.

Vagas de Cozinheiro


São José do Rio Preto, SP (br)

Empregare

Anunciado no site EmpregoNet - Salário : R$ 1.370,00 Local de trabalho: São José do Rio Preto, SP, BR (1 vaga) Horário: De segunda à sexta, das 09h30min às 18h30min Descrição : Acondicionamento, higiene e preparo dos alimentos. Elaboração de 4 refeições diárias para aproximadamente 50 pessoas. Limpeza da cozinha, dos utensílios e do refeitório. Requisitos: Necessário possuir experiência na função, conhecimento em cozinha profissional e disponibilidade de horário. Benefícios: Cesta básica, Vale-transporte.

Vagas de Cozinheiro(a)


São José do Rio Preto, SP (br)

Action RH

Anunciado no site EmpregoNet - Responsabilidades : Acondicionamento, higiene e preparo dos alimentos. Elaboração de 4 refeições diárias para aproximadamente 50 pessoas. Limpeza da cozinha, dos utensílios e do refeitório. Requisitos : Necessário possuir experiência na função, conhecimento em cozinha profissional e disponibilidade de horário.

Vagas de Cozinheiro(a)


Rio de Janeiro, RJ (br)

Americas Serviços Médicos

Anunciado no site EmpregoNet - Descrição Atividades inerentes a função. Experiência na área.

Vagas de Cozinheiro


Rio de Janeiro, RJ (br)

Select Serviços

Anunciado no site EmpregoNet - Descrição do serviço Experiência com cozinha industrial será um diferencial; Atuará com a preparação de pratos e saladas; Manter a organização da cozinha e demais atividades da áreas; Com carta e/ou telefone para referência; Disponibilidade imediata.

Vagas de Cozinheiro


São José do Rio Preto, SP (br)

Action RH

Anunciado no site EmpregoNet - Descrição Acondicionamento, higiene e preparo dos alimentos. Elaboração de 4 refeições diárias para aproximadamente 50 pessoas. Limpeza da cozinha, dos utensílios e do refeitório. Requisitos Necessário possuir experiência na função, conhecimento em cozinha profissional e disponibilidade de horário.

Vagas de Cozinheiro


São Paulo, SP (br)

WCA Brasil

Anunciado no site EmpregoNet - Especificação Experiência na função.

Vagas de Cozinheiro


Rio de Janeiro, RJ (br)

Marriott

Anunciado no site EmpregoNet - O impacto que você fará Você se mantém em um padrão culinário superior e é sua atenção para cada preparação que mantém convidados com a gente para jantar. Trabalhando com uma equipe dedicada de especialistas, você aprenderá algo diferente todos os dias enquanto trabalha com novos menus sazonais e apresentações únicas. Seu trabalho árduo vale a pena quando um prato que você ajudou pensativamente a preparar tem convidados raving e ansiosos para retornar. O que você estará fazendo Prepare ingredientes frescos para cozinhar de acordo com receitas / menu Cozinhe alimentos e prepare itens de menu de alta qualidade em tempo hábil Teste alimentos para garantir a preparação adequada e temperatura Operar o equipamento de cozinha com segurança e responsabilidade Assegurar o bom saneamento e limpeza de superfícies e recipientes de armazenamento

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Atividades: Preparo de pratos elaborados. Desenvolvimento de receitas. Limpeza e organização do setor. Demais atividades pertinentes à função. . Experiência recente comprovada na carteira de trabalho como Cozinheiro em restaurante Estabilidade profissional Cursos na área. . PREPARAÇÕES EM GERAL: CARNES, GUARNIÇÕES, TORTAS SALGADAS, VERDURAS, SOPAS, ARROZ BRANCO, ARROZ INTEGRAL, FEIJÃO, SALADAS SIMPLES E PRODUTOS PARA ROTISSERIA (PASTAS, ANTEPASTOS, CREMES, SOPAS, MOLHOS, BRUSQUETAS E ETC.) ELABORADAS CONFORME AS FT; SEGUIR AS QUANTIDADES SOLICITADAS PELO CHEFE DE COZINHA E/OU COZINHEIRO I, CORTE DE CARNES, VERDURAS E FRUTAS, CONFORME FT. FAZER A MONTAGEM E REPOSIÇÃO DO BUFFET, QUANDO NECESSÁRIO OU CONFORME ESCALA DE TRABALHO. ORIENTAR O AUXILIAR DE COZINHA I, QUANTO ÀS QUANTIDADES E O MODO DE FAZER. TRABALHAR DE MANEIRA ORGANIZADA, FAZENDO O MISE-EM-PLACE DE SUAS PREPARAÇÕES. HIGIENIZAÇÃO DA ÁREA DE TRABALHO, EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS, BEM COMO AUXILIAR NA HIGIENIZAÇÃO DA COZINHA, NO FINAL DO TURNO DE TRABALHO. RESPONSÁVEL POR VERIFICAR A BOA QUALIDADE DOS PRODUTOS UTILIZADOS NAS PREPARAÇÕES, CONTROLANDO O DESPERDÍCIO, VISANDO REDUZIR O CUSTO DE PRODUÇÃO. ARMAZENAMENTO DE SOBRAS, CONFORME AS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO; AUXILIAR NOS PRÉ-PREPAROS E NA IDENTIFICAÇÃO DAS PREPARAÇÕES QUE PODEM SER REAPROVEITADAS DE MANEIRA SEGURA QUANTO AO SABOR, APRESENTAÇÃO E SEGURANÇA...